En artrik trädgård är en nyckel till näringsrika skördar och till en bärkraftig livsmiljö. Här på Grobo odlar vi biologisk mångfald, både i och ovan jord. Vi samplanterar växter som samspelar, gynnar och skyddar varandra. Vi ser till att hålla jorden täckt med växande växter eller organiskt material. Vi odlar i en växtföljd för att hålla jorden frisk och bördig.
Köksträdgården på Grobo odlas fram steg för steg i en organisk och lustfylld process. Odlingsytorna tar form och breder ut sig, en växtföljd finns på papperet för de ettåriga växterna och etableras i verkligheten allt eftersom. Flera ytor med perenna grönsaker, örter och bär är under framväxt. Den som önskar kan boka inspirationsvisning med frågestund och samtal. Kostnad: 950 kr/timme för grupp, eller 200 kr/person. Fika kan beställas till.
Plantskolan tar paus under 2026. Kanske kan det finnas någon planta till försäljning, hör av er och fråga!
Föreläsningarna och kurserna utgår gärna från relationen mellan jord och bord, odlandet och välmåendet, med ett lustfyllt och hållbart perspektiv.
Exempel på föreläsningar och verkstäder:
Biodynamisk odling: trädgårdar och sammanhang
Biodynamisk odling skapar en bördig matjord med cirkulära metoder - en jord som förmår upprätthålla och till och med öka sin bördighet över tid, och som ger skörd med hög kvalitet vad gäller näringsinnehåll, lagringsförmåga och smak. Men vad är det egentligen som gör att den biodynamiska odlingen kan generera sådan kvalitet i både gröda och matjord? Föreläsningen bygger på boken med samma namn som ges ut i mars 2026.
Mätt på en plätt - odla mat och mångfald
Konceptet Mätt på en plätt: hur du kan odla så mycket som möjligt med så cirkulära metoder och material som möjligt. Ttillvägagångssätt, odlingsmetoder, resultat, erfarenheter och lärdomar. Kan med fördel kombineras med:
Mätt på en plätt - planera din odling
som går igenom jordförbättring, gödsling, växtföljd, samplantering och ger tips på odlingsvärda sorter. Skörd, lagring och förädling kan också väljas till.
eller med:
Mätt på en plätt - med moroten som morot
som handlar om min personliga odlingsresa och väg till omställning både på ett inre och ett yttre plan
eller med:
Mätt på en plätt som näringsrik livsstil
som handlar om hälsoeffekterna med den hållbart närodlade maten.
Odla beredskap
bygger på samma grundprinciper som Mätt på en plätt - att odla en matjord som håller bördigheten, att odla eget utsäde, att kunna lagra både mat och utsäde, och att kunna göra allt detta i största möjliga mån utan insatsmedel. Lokalt och cirkulärt.
Det går också bra att boka ett heldags- eller tvådagarsupplägg med valfria delar inklusive verkstad där du som deltagare t ex får göra din egen odlingsplanering under handledning. Välkommen med förfrågan!
Kontakt via Länk
